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  ANTIPASTI
Portion
Euro
438
03. Antipast Bravo
Frische Vorspeisen Variation mit Parma, scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Aubergine, Zucchini, Champignons, Paprika, Artischocken, Kirschtomaten mit Mozzarella-Perlen und Oliven

  9.50
439
01. Bruschetta
Geröstete Ciobattabrotscheiben, Strauchtomaten, rote Zwiebeln, Bazilikum, Olivenöl, Oregano

  4.00
440
02. Crema di Mascarpone e Ciabatta
Hausgemachter Mascarponedip, Knoblauch, fr. Kräuter, fr. gebackener Ciabattabrotscheiben

  3.50
441
04. Carpaccio die Manzo con Rucola
Dünne Rindfleischscheiben mit Zitrone, Rucola, Kirschtomaten und Parmesankäse

  8.50
442
05. Carprese
mit Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum-Olivenöl-Creme

  7.00
443
06. Vitello tonnato
Scheiben von gekochtem Kalbfleisch in Thunfisch-Kapern-Sardellen-Creme

  8.50

 
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Mindesbestellwert 10.00 €


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Öffnungszeiten
Mo. - Do.: 12 bis 22 Uhr
Fr. - Sa.: 12 bis 22.30 Uhr
So. & Feiertage: 12 bis 22 Uhr

Tel.: 0234 58 71 09 39
Mobil.: 01575 46 75 897
Fax. 0234 640 84 54

Raucherterrasse im Biergarten!

info@bravo-bochum.de



Zusatzstoffe:
Ananas: mit Süßungsmittel
Oliven: geschwärzt
Peperoni: mit Säuerungsmittel/n
Salami: mit Nitritpökelsalz und Nitrat, mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel
Schinken: FormfleischvorderSchinken*, aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt: mit Konservierungsstoff, mit Geschmacksverstärker, mit Antioxidationsmittel
Coca-Cola: koffeinhaltig, mit Farbstoff
Coca-Cola light: koffeinhaltig, mit Farbstoff, mit Süßungsmittel, mit Säuerungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
Fanta: mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel, mit Stabilisatoren
Sprite: mit Säuerungsmittel
Mezzo Mix: mit Farbstoff, mit Säuerungsmittel, mit Stabilisatoren
Orangensaft, Apfelsaft: mit Süßungsmittel



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